約２ヶ月間のハードワークを終えた友人。

日付が変わってからの帰宅という毎日がようやくひと段落し、
彼女が言ったひとこと。


「おいしいお肉が食べたい！」



だったら東京ドームシティ ミーツポートにある
『BISTRO TEPPAN　FUJIMARU』に行こう！と誘いだしました。


ここは以前同じミーツポート内にあるシェ・リュイへ行った時に見て
ちょっと気になっていたお店。


何故ならば、入り口にあるこの「いわて牛」の４文字。




いかにもおいしいそう〜なこの４文字が印象的で
忘れられなかったのです。

これはナイスタイミング！と言わんばかりにお店を予約しました♪


*****


店内はとってもオトナな雰囲気。

１０席ほどのカウンターの後ろを通り、通された個室。
窓からは、東京ドーム、東京ドームホテル、東京ドームシティ。

日中とは違いライトアップされた夜景に
ちょっとテンション上がりました♪


席に着き、堪能するぞとメニューを開きましたが
その時困ったことが。


それは・・・


どれも美味しそうで、メニューが全く決まらない！！

お肉、お魚、フォアグラ、etc
あれもこれも見ていると本当においしそうで。。。

散々迷った挙句、
私達が食べたかったもののほとんどがメニューに入っていると
お店の方が教えてくれた、お店の方イチオシのコースに決定！



写真を見ただけで、あの美味しさを思い出してしまうほど
本当に美味しかった〜♪

そのおいしい料理の品々を、一挙大公開！


◆―　アミューズ　―◆
ギリシャ風きのこのマリネ／ポークリエット

一品目から、このおいしさ。
この時すでに「おいしい」を３回は言いました。笑





◆―　自慢のテリーヌ盛り合わせ　―◆
野菜のテリーヌ／田舎風パテ／フォアグラのテリーヌ

待ってました、フォアグラ♪
この裏切らない美味しさに満足！



特に野菜のパテは、野菜ソムリエ的には５ツ星！
このおいしさ、彩りは野菜だからこそ。
本当に野菜たっぷりでした。





◆―　１０種類の野菜グリル　―◆

野菜全てがおいしかった！
野菜が苦手な友人も、これなら食べられる、と完食したほど。
バターソースにパラリと散らされた青海苔が意外なほど合うのです♪





◆―　シーフード　―◆

カスベとヒラメのどちらかでしたが、
もちろん選んだのはコラーゲンたっぷりのカスベ。

ぷるんっとした歯ごたえが最高！！
酸味のあるケッパーソースと相性◎。
カスベを生ハムで巻いて食べる、という乙な食べ方も体験！






◆―　いわてビーフステーキ　―◆

「５ツ星」という冠が付いた、いわて牛のフィレステーキ。
やわらかい！おいしい！とにかく５ツ星。いや１０個でもいいくらい！！

「おいしい」を通り越し「生きていて良かった」を、友人と連発してしまいました。笑





◆―　ピラフ　―◆

程よい辛さのナシゴレン。
鉄板で半熟に焼いた卵を崩しながら、とろっと出てきた黄身を
絡ませて食べる．．．シアワセ〜





◆―　デザート　―◆

この時すでにお腹はパンパン。
だけど、不思議と残さず食べてしまった、デザート。やっぱり別腹。
甘すぎず、あっさりした味のバニラアイスが最後の〆にピッタリでした。





食後のコーヒーを飲みながら、このご馳走を思い出し
「おいしかった〜」と改めてシアワセを実感。

ハードワークで疲れていた友人も、「なんか元気になった！」と
言ってくれて、ちょっぴり安心しました。


この元気の源は、「栄養のある」お肉のお陰ではなく
きっと「おいしい」お肉のお陰。

おいしいものって人を元気にさせる不思議なパワーがある。


そう思うと、今回『BISTRO TEPPAN　FUJIMARU』を選んだのは大正解！
来て良かった☆


おいしい料理と気のおけない友人とのたわいもない話。

これって一番の贅沢☆

心もお腹も満腹になり、
とてもシアワセな気分になった夜でした♪