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管理栄養士/健康運動指導士

プロフィール

株式会社エビータ 代表取締役 管理栄養士/健康運動指導士   渋谷で 管理栄養士のヘルスケアコンサルティング会社を経営しています。業務の主は 「栄養カウンセリング」(当社サービス カラダマネジメント)ですが、セミナー、食育活動、執筆、「栄養と食」に絡むことをいろいろやってます。Evita HP →http://www.e-vita.jp/

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株式会社エビータについて [2009年04月25日(土) ]
「食が楽しいと人生が100倍楽しい」

株式会社エビータ 代表取締役 管理栄養士/健康運動指導士 

渋谷で 管理栄養士のヘルスケアコンサルティング会社経営中。

[当社業務]
■ 栄養カウンセリング(当社サービス カラダマネジメント)
■ 企業サービスのヘルスケアコンサルティング
■ レシピ開発、撮影、カロリー計算
■ 講師、執筆 メディア出演
など 食と健康をキーワードの業務です。

株式会社エビータ HP
http://www.e-vita.jp/

■ 栄養士のゆるくてあついコミュニティ 
栄養士戦隊5レンジャー やってます!ただいま隊員エントリー受付中★
http://www.eioushisentai.com

[メディア雑誌掲載履歴]
■ テレビ朝日「ぷっ!」すま 栄養摂取バトル監修&出演
■ 地方TVCM 豆乳について   解説&出演
■ TBS「はなまるマーケット」低カロリーレシピ出演 
■ 日本テレビズームイン!SUPER お弁当の栄養 出演

■ 三笠書房王様文庫「やせる食べ物が一目でわかる!カロリーBOOK」発売中
■ 月刊フリートーク「春の野菜特集」執筆
■ BIZ-IN アルコール摂取について執筆 
■ ビックローブ「みんなでダイエッチュ」執筆

        そのほか多数。

[取材依頼・お問い合わせ]
 info@e-vita.jp  まで
★急ぎの取材でもできるかぎり調整いたします。

忙しいときは手を抜いてもいい! [2008年09月19日(金) ]

原因を知っている浅野です。


A社長がやせないのは、 おせんべい等の間食が原因だということ。


そして、私が デザートを一緒に食べようと差し入れているからです。。。。


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平日は たいてい 自炊をしている私ですが、


なんだか スケジュールがつまって 買い物にもいけない週が・・・・。


そこで おぉ〜 と助かったのが 


スマイルダイナー のこの商品!「スマートデリ」




これは ブログキャスタースマートデリ のタイアップ企画に


参加させていただき、届いた商品。


何種類かあるのですが、このときは「酢豚」を選択♪


電子レンジで6分 温め、お皿に盛り付けてみると・・・・・。




なんだか ちょっとしたカフェメニューぽくないですか?


冷凍食品だけど けっこうカラフル。


ごはんを炊いて、汁物だけつくりましたが、立派な夕食でした。


メインの酢豚以外にも3種類 お惣菜がついて、お腹も満足です。


それにしても カロリーコントロール食のスマートデリ という名前のとおり、


カロリーは低め  250キロカロリー!!(低い!)


ご飯1膳が、240kcal なので、あわせても490kcal。


仕事柄、 糖尿病対応の冷凍食品や カロリー控えめ商品を


研究することが多い私としても 


ダイエットしたいけど 自炊はな〜〜と思っているかたに


ご紹介しようかな〜と思ってます。



次は何を食べようかな〜〜。


ご連絡ありがとうございます [2008年07月30日(水) ]


電車の中が 妙に暗いと思ったら、サングラスをかけていた浅野です。

流行の大きなサングラスが欲しくて、試着(?)をしてみたら

どらえもん のような私が鏡にうつってました・・・。丸顔恐るべし。

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昨日は 無事 「ぷっ」すま にほんの少しですが 映ることができました。

TVにださせていただくのは、初体験。

たったちょっとの出演とわかっていても 本人はけっこう どっきどきでした。

いろんな方にお知らせしてしまった分、すべてカットされていたらどうしよう?!

と直前になって心配になったり。

とりあえず 無事終了してよかったです。(撮影6時間のうち数秒採用でしたが!)


そして、いろんな方々からご連絡をいただきました。

それ、嬉しいです。あれだけで、みつけてくださって、ホント嬉しい。

これを機にまたいろんな方と連絡が取れたら 一番嬉しいですね。

さて、こうして、TVのお仕事をいただけるのも 最近 つくづく思う

人との ご縁です。

私と関わってくださる方、支えてくれている方、応援してくださる方・・・・

あらためて みなさまありがとうございます!!!

そして、このお仕事をつないでくださった潟Oリーンゲート モテ社長小山さん
にも感謝です☆

さて 8月もがんばります♪

● いつもありがとうございます!●

BIGLIOBE携帯サイト 「みんなでダイエッチュ」
毎週テーマにそってコラムを書いてます!

パソコンから http://keitai.biglobe.ne.jp/info/diet/
携帯から   http://diet.kbg.jp

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【エビータのHP】
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お仕事依頼お問い合わせは
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mixiコミュやってます!

栄養士戦隊5レンジャー☆
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みんなのダイエッチュ☆ [2008年07月23日(水) ]
暑いですね。夏でもなるべく 長袖をきているのですが、
今日ばかりは、ノースリーブででかけました・・・・・。

紫外線を考えると今日こそ 長袖ですよね(笑)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ビックローブの「みんなでダイエッチュ」

という携帯サイト がオープンしました。

週ごとにテーマが決まっていて、毎日そのテーマにそって

ヘルスケアの専門家が日替わりにアドバイスをくれるというサイトです。

Evita代表の浅野も管理栄養士の 立場から 毎週アドバイスを

させていただきました。

3ヶ月つづけると 「素敵なBODYに♪」なりそうですよ!

よかったら、 サイトをご覧ください。

http://diet.kbg.jp  (携帯サイトです。)

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パソコンからはこちら → http://keitai.biglobe.ne.jp/info/diet/


● いつもありがとうございます!●



テレビ朝日系列「ぷっ」すま にちょっと出演します。

2008年7月29日23:15〜 栄養摂取バトル監修。



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TV出演予定! [2008年07月10日(木) ]
緊張をほぐすために ストレッチと連続ジャンプを繰り返した浅野です。

緊張のつぎは、テンションをあげていくため 栄養ドリンクをいっき飲み。

挙動不審です。

7月29日に浅野が 栄養解説として出演することとなりました。

どのくらい映るかは不明ですが、よかったご覧ください。
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放送予定日: 2008年 7月29日(火)23:15〜

番組名: テレビ朝日 「ぷっ」すま

内容: 「栄養摂取バトル!フードバランスKING!」

     栄養の解説& 技術監修として 

     管理栄養士 浅野満美子 出演

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このブログの続きは・・・・→http://ameblo.jp/evita/entry-10114729920.html

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5レンジャーのお茶会 

7月16日水曜日 渋谷にて開催します!
ご興味のある方はメッセージをください!


鏡をみるたび驚く [2008年05月24日(土) ]
美容院でシャンプーをしてもらうとき 顔に布をかけてもらいますが、

あの布の下で 目を閉じるべきか 開けるべきか 悩む浅野です。

みなさんは どうしていますか?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日 コーチをしている友人 とお茶をしながら、 自己ブランディングの話に。


(記事の続きは 以下からお願いいたします。)

http://ameblo.jp/evita/day-20080524.html


Evita浅野のブログにお越しいただきましてありがとうございます!

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→ 6月のお茶会は 6月13日19時からです!

フードコミュニケーション
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1878144
栄養士戦隊☆5レンジャー [2008年05月11日(日) ]

先日から 告知していた 栄養士戦隊☆5レンジャー集会 in銀座

http://ameblo.jp/evita/entry-10092414681.html

無事 終了いたしました〜。

5レンジャーどころか パワフル8レンジャー ですよ!


栄養士戦隊☆5レンジャーの説明は → コチラ から♪

mixiで このコミュを立ち上げたのは、

美容系栄養士あきさんと
盛り上がっていたのがきっかけ。


「いろんな専門分野をもつ栄養士がいるから お互いのリソースを

だしあったら すごいことできるんじゃない??」 という思いが 基本。

そして、やっぱり 栄養士同士が気軽に相談できたら、いいし、ニガテ分野は

得意な人に聞くのがいいし、 もっと栄養士を元気に盛り上げたいし、

そうしたら もっと 社会に対して 栄養士の貢献できることも多いんじゃない?と。

そして 昨日の 栄養士戦隊☆5レンジャー集会でした。

予想通り  ホント素敵な方々が集まってくださいましたよ〜。


研究分野で働いている方、料理系得意の方、美容得意の方(副管理人あきさんね!)

医療系で働いている方 ・・・・・。


共通しているのは みんなパワフル かつ 勉強熱心ですよ!

得意分野をもちつつ、1つだけじゃない いろんな分野の仕事をしているのも

特徴かも。

栄養士戦隊の特徴として 仕事の分野を色分け(赤 青 黄 白 ぴんく)

しているのですが、 得意は○色 仕事は 青+ピンク +白+・・・・・。のようなかんじ♪


19時からはじまり あっというまの3時間でしたね。


集まってくださった方 ありがとうございました♪

いろいろ 面白ネタがでましたが、 みんなで 栄養士盛り上げていきたいですね♪

また テンションあげあげで集まりましょう。


さらに 今回は 参加できなかった栄養士の方々! 来月も開催予定ですので

是非 ご参加ください♪ (詳細 もう少しお待ちください)


たくさん ネタがでましたし、 栄養士戦隊☆ プラン 広がっております♪

今後の展開にご注目を♪


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ホームページプレオープンです! [2008年03月04日(火) ]
多くの方に アドバイスを頂いたり、 心配していただいたりしていた

エビータ(私の仕事の屋号です)の ホームページがようやく

ようやく プレオープンしました!!

http://www.e-vita.jp/

・・・・・・・・・・・・、とはいっても 見切り発車的な 状態で

TOPのみの完成ですが、

いったい何をしているトコなんだ?? という部分については、

ちょっとご説明しやすくなった気がしております。


途中から お願い先を変えたりなど 思いのほか 時間のかかってしまった分

いろんな方に心配いただき、アドバイス、相談いただき、あきれられ・・・・(笑)

その分、私の中で 当初よりもブラッシュアップでき

より わかりやすいページに仕上がりつつありますので、

結果的にとってもラッキーです!


そして、デザイン等も考えるうちに

こんなバナー等が↓ つくれるようにもなりました (はっはっはっ・・・・)


3月中には、すべてのページを完成させていく予定です。
<リンク:http://www.e-vita.jp/ >
どうぞよろしくお願いいたします!


2008年よろしくお願いいたします! [2008年01月04日(金) ]

2008年 幕開けです。

今年もEvita と 浅野 をどうぞよろしくお願いいたします。


今年もたくさんの 素敵な方々と出会える予感!


私のテーマは 「挑戦 失敗は成功のもと」 です。

びびりは封印して どんどんと 新しいことに挑戦したいと思っています。

いっぱい助けていただいている分、 少しでも恩返しのできるよう

進んでまいります。


1月1日の初日の出↓ 太陽のパワーは偉大です!


すばらしい2008 を一緒につくっていきましょう!!
はじめてのカウンセリング [2007年12月26日(水) ]

愛用の自転車がパンクした 浅野です。

そういえば、愛用の原付もじゃっかん壊れ気味です・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

普段 栄養カウンセリング という仕事をしていますが、

対象となる年齢層は 上の方が多いです。

40〜70歳 ぐらいでしょうか。

そんな中  20代の方のカウンセリングをさせていただきました。


正直 メタボリックやダイエットのお話が多いなか まったく

違う趣旨でのカウンセリングは、お役にたてるのか 少し心配でした。

約1時間ほどのカウンセリングが終わり、

「聞いてよかった!やってみます!」

と言っていただき ほっといたしました。


生活パターンや体調を変えたいのに、どこから手につけていいのか・・・

という疑問は 20代も40代も70代も 共通なんですね。

食生活をチェンジして さらに 「ナイスガイ」になっていただきたいです!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

毎回毎回 カウンセリングを させていただいて思うのは、

栄養カウンセリングをさせていただく時間が 好きだなぁ ということ。

でも 正直 どんなに回数をこなしても 毎回 緊張です・・・。


少しでも 「聞いてよかった 相談してよかった」と

満足度があがっていもらえるよう

来年も どんどん パワーアップしていきたいと思います!


「個別カウンセリング」 の仕事は 今回が2007年最後です!

来年は もっともっと多くの方 にお会いできるよう ただいま企画中です!!

どうぞ ご期待ください。
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